【产品货期】 现货
【包装规格】 25ML
【浓度/纯度】 98%
【用途或说明】 分子式:C10H18O2 分子量:170.25
化学性质
沸点 202-203 °C700 mm Hg(lit.)
密度 0.943 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.4425(lit.)
FEMA 2351
闪点 173 °F
BRN 2083414
CAS 数据库 1551-44-6(CAS DataBase Reference)
丁酸环己酯 用途与合成方法
鉴别试验 取试样1ml,加10%氢氧化钾乙醇液5ml,装上回流冷凝器,在水浴上加热1h,原有香气消失。冷却后加稀硫酸试液(TS-241)使其呈酸性,在温水中摇匀时,即发生丁酸的特殊气味。
取试样0.2ml,加硝酸1ml,在水浴上加热20min,再在砂浴上蒸干,但勿使其炭化。冷却后加水4ml和氢氧化钠试液(TS-244)0.5ml,使之溶解,再加稀硝酸试液(TS-158)使成为微酸性。当加入1ml硝酸银试液(TS-210)时,有白色沉淀生成。再加入稀硝酸使其呈强酸性时,沉淀溶解。
含量分析 按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取85.13。
毒性 MLD 2.2~2.6g/kg(兔,经口)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料3.9;冷饮5.7;糖果9.2;焙烤食品28;布丁类0.54。
适度为限(FDA§172.515;2000)。
化学性质 无色或微带黄色透明液体。呈油脂和苹果似香味。溶于乙醇和乙醚,几乎不溶于水。
用途 香料。主要用于配制苹果、香蕉、菠萝和葡萄等型香精。
生产方法 由环己醇与丁酸在少量浓硫酸催化下加热酯化而成,然后中和、水洗、干燥后蒸馏精制而得。
安全信息
安全说明 24/25
WGK Germany 2
RTECS号 ES8915000
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