|
【产品货期】
现货
【包装规格】
25g
【浓度/纯度】
97%
【用途或说明】
分子式：C7H12O2 分子量：128.17
化学性质
沸点 44-45 °C15 mm Hg(lit.)
密度 0.902 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2021
折射率 n20/D 1.414(lit.)
闪点 107 °F
CAS 数据库 2051-78-7(CAS DataBase Reference)
丁酸烯丙酯 用途与合成方法
含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.2；冷饮0.5～1.0；糖果1.3；焙烤食品0.50～3.0；布丁类1.0。
FDA，§172．515：适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
丁酸烯丙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体，呈桃和杏似香气。溶于乙醇和油脂，不溶于水。沸点154～155℃，或44～45℃ (2000Pa)，闪点42℃。
在自然界未发现。
用途 食用香料。主要用于配制桃子和杏子香精。
生产方法 由烯丙醇与丁酸在浓硫酸存在下，或与对甲苯磺酸在苯中酯化而成。
类别 易燃液体
毒性分级 高毒
急性毒性 口服- 大鼠 LD50: 250 毫克/ 公斤
刺激数据 皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度
可燃性危险特性 遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放; 不宜久储, 以防聚合
灭火剂 干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
安全信息
危险品标志 Xn
危险类别码 10-21/22-36/37/38
安全说明 16-26-36/37
危险品运输编号 UN 1992 3/PG 3
WGK Germany 3
RTECS号 ES5775000
HazardClass 3.2
PackingGroup III
|
