【产品货期】 现货
【包装规格】 100G
【浓度/纯度】 97%
【用途或说明】 分子式:C17H34O2 分子量:270.45
化学性质
沸点 170 °C / 2mmHg
密度 0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2077
折射率 n20/D 1.436(lit.)
闪点 >230 °F
CAS 数据库 6309-51-9(CAS DataBase Reference)
十二烷酸-3-甲基丁酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.04~3.0;冷饮0.16~6.0;糖果、焙烤制品,0.50~6.0。
FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
月桂酸异戊酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色油状液体。呈微弱油香和脂香。溶于乙醇,不溶于水。沸点190℃(2666Pa)。
天然品存在于啤酒、康酿克酒、白兰地、朗姆酒、麦芽威士忌、白葡萄酒等中。
用途 GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。
安全信息
WGK Germany 3
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