【产品货期】 现货
【包装规格】 25ML
【浓度/纯度】 90%
【用途或说明】 分子式:C15H24 分子量:204.35
化学性质 无色至微黄色油状液体,具有淡的丁香似香味。沸点256℃。溶于乙醚和乙醇,不溶于水。
天然品存在于丁香油、丁香茎油、锡兰桂皮油、肉桂叶油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香剂。
生产方法 由丁香叶油、丁香茎油、肉桂叶油等中分离而得。
类别 易燃液体
毒性分级 中毒
急性毒性 腹腔-大鼠 LD: > 48 毫克/公斤
刺激数据 皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
可燃性危险特性 遇高温, 明火, 强氧化剂易燃; 热分解辛辣刺激烟雾
储运特性 库房低温通风干燥; 防火, 高温, 与氧化剂分开存放
灭火剂 雾水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
反式石竹烯 用途与合成方法
含量分析 按GT-10-4中用极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料14;冷饮2.0;糖果34;焙烤食品27;胶姆糖200;调味品50。
适度为限(FDA 172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
β-石竹烯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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